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Admin
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Date d'inscription : 03/05/2018
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Gratin de courgette sur lit d'oignon ★★★

le Jeu 3 Mai - 23:35
La liste des ingrédients

- 4 Oignons
- 1 courgette


La recette

Découper les oignon en fine lamelle. Les mettre à cuir dans une casserole avec un peu de beurre. Laisser réduire en couvrant la casserole et remuer de temps en temps. Ils sont prêt lorsqu'il sont brun et fondant.

Couper les courgettes en fine lamelle (plus elles sont fine, plus la cuisson est rapide).

Mettre les oignons dans un plat puis les recouvrir des rondelles de courgette. Verser un peu de crème fraiche par dessus ou recouvrir de béchamel et enfourner 30 minutes à 200°. Servir.



http://www.mavienenceto.com/2018/03/rochers-coco.html
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