Croque monsieur avec une base de choufleur

**Admin** Admin Messages : 86 Date d'inscription : 03/05/2018

Sa valeur nutritionelle

Macros : 12.7 g de protéines / 10.5 g de lipides / 1.9 g de glucides

La liste des ingrédients

- 1 chou fleur
- 4 oeufs
- 200 g de fromage en tranches
- 200 g de jambon blanc
- sel , poivre , paprika persil , oignon en poudre

La recette

1 Détaillez votre chou fleur en bouquets et râpez les ajoutez les œufs , assaisonnez

2 A l'aide d'une cuillère à soupe et d'une spatule déposez deux tas dans votre poêle huilée puis avec la spatule aplatissez les et donnez leur une forme carrée , laissez bien cuire les faces puis retournez les

3 Déposez sur une des deux "tranches" de votre futur croque une tranche de fromage et une tranche de jambon , laissez fondre le formage puis rabattez l'autre tranche de croque par dessus .

4 Retirez de la poêle et réservez

5 Réitérez l'opération jusqu'à épuisement des produits , j 'ai fait 10 croques de la taille d'un pain de mie normal

Vous pouvez également les cuire au four .

http://www.mavienenceto.com/2018/01/et-un-croque-monsieur-pour-madame-un.html