Pate à pizza : Mozza et graine de lin
Jeu 10 Mai - 15:47
Sa valeur nutritionelle
très peu de glucides
La liste des ingrédients
- 200 gr de mozzarella râpée pour la pâte
- 4 cuil à soupe de parmesan râpé
- 50 gr de graines de lin moulues
- ½ verre d’eau
- Une gousse d’ail râpée
- Sel et poivre
- 1 œuf
La recette
1. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients de la pâte énergiquement pour ne pas avoir de grumeaux.
2. Etaler en forme de rond de 25-30 cm de diamètre sur un plat allant au four chemisé de papier sulfurisé.
3. Cuire à 150 degrés jusqu’à ce que la pâte dore.
4. Garnir comme une pizza et remettre au grill.
5. Laisser refroidir un peu avant de déguster.
http://regimeketo.com/pate-pizza-fromage-graines-de-lin/
très peu de glucides
La liste des ingrédients
- 200 gr de mozzarella râpée pour la pâte
- 4 cuil à soupe de parmesan râpé
- 50 gr de graines de lin moulues
- ½ verre d’eau
- Une gousse d’ail râpée
- Sel et poivre
- 1 œuf
La recette
1. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients de la pâte énergiquement pour ne pas avoir de grumeaux.
2. Etaler en forme de rond de 25-30 cm de diamètre sur un plat allant au four chemisé de papier sulfurisé.
3. Cuire à 150 degrés jusqu’à ce que la pâte dore.
4. Garnir comme une pizza et remettre au grill.
5. Laisser refroidir un peu avant de déguster.
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